オープン・新店・リニューアル店特集【川越市周辺】
川越市/グルメ カフェ スイーツ

「本川越駅」から歩いて約4分。
香港の学生やサラリーマン、OLの間で大人気のお茶をベースとしたアレンジティーを販売する新感覚のお店が川越市内にオープンいたしました。
厳選されたこだわりの茶葉に旬のフルーツをミックスしたフルーツティーや、クリームチーズと生クリームを加えたチーズティーをご用意。
白玉や自家製タピオカ、日替わりゼリーなどの様々なトッピングも入っていますので、食感も楽しめる新感覚のスイーツです。
今回頂いたのは、香港では定番の「シグニチャー」

「シグニチャー」 600円(税込)
香港では、スイーツとも呼ばれる「シグニチャー」ですが、飲んでみると甘さ控えめのすっきりとして飲みやすいドリンクでした。
鼻を抜ける爽やかな茶葉の香りと、マンゴーの爽やかな風味、さらにそれを引き立てるココナツミルクが調和したすっきりとした美味しさと甘さを味わうことが出来ます。
また、トッピングの白玉のもちもち感と、タピオカのつぶつぶ感、ゼリーのトゥルトゥル感は、飲むほどに違った食感や喉越しも楽しめて新鮮な味わいをプラスしてくれます。
この日の日替わりゼリーはライチが使用されていて、柑橘系のさわやかさも持ち合わせることで、より爽快な飲み心地となりました。
「意外に思うかもしれませんが、30~ 50代くらいの男性のお客様も非常に多いんですよ」 という店主さんの言葉にも納得の飲み心地です。
日替わりのゼリーや豊富なメニューに加えて、カスタマイズ要素もありますので、その日の気分に合わせて選んだり、自分のお気に入りをリピートしたり、それぞれの楽しみ方が出来るのが嬉しいですね♪
また、店内には約27席ほどのイートインスペースがありますので、ゆっくりと落ち着いてドリンクやスイーツを味わうことが出来ます。
ドリンク以外にも香港で大人気の名物「エッグワッフル」も提供しておりますので、川越に居ながら、更に香港気分を味わうことが出来ます。
| 店名 | HK Tea (香港ティー) |
| 住所 | 埼玉県川越市新富町1-11-8 |
| オープン日 | 2024年7月15日 |
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