urban health KAWAGOEの食養生セミナーでお世話になっている講師・阿久津正樹さんが、麹と薬草をテーマにした食養生イベントを開催します。体の内側から整える食事づくりに興味のある方におすすめの内容です。

麹と薬草で学ぶ「食養生」とランチ

当日は、麹と薬草を使ったメニューを味わいながら、日常の食事に取り入れやすい食養生の考え方を学びます。阿久津さん自身、食養生を通じて健康づくりと体重コントロールに取り組んできた経験をもとに、暮らしに役立つヒントをお話しします。

メニュー例として、麹と野菜のスープ、麹と茶葉を使った鶏肉とセロリのサラダ、麹茶葉の漬物などを予定しています。

開催概要

開催日は2026年4月29日、時間は10:00〜14:00です。会場は草加市瀬崎の「放課後等デイサービスあある」さんで、参加費は2,000円（税込・ランチ代込）となります。

当日は、薬草としてハーブティー（JASON WINTERS TEA）も活用しながら、リラックスした雰囲気で食と健康について学んでいただけます。

※イベントの詳細やお申し込み方法については、urban health KAWAGOEまでお気軽にお問い合わせください。