ドウナン!?

川越の気になるアレコレを調査する【ドウナン】。
「実際、あれって、どうなんだろう??」と思うことって、たくさんありますよね!
そんな気になるアレコレを川越TVスタッフが調査!!
みなさんの「これってどうなん?」と思うこともお待ちしています★
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「実際、あれって、どうなんだろう??」と思うことって、たくさんありますよね!
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みなさんの「これってどうなん?」と思うこともお待ちしています★
今回は、“学べる紅茶専門店”川越紅茶館coeur a coeur(クーラクー)についてご紹介!
さてさて、紅茶専門店でどんなことが学べるのでしょうか…!?
正しい紅茶の淹れ方もご紹介しています♪
ぜひご覧ください!
【川越紅茶館coeur a coeur(クーラクー)】
川越紅茶館coeur a coeur(クーラクー) 英国クラシカルメイドが営む教室・紅茶専門店
みなさんは紅茶好きですか?(*'ω'*)
喫茶店は普段から行きますか??(*'ω'*)
私は恥ずかしながら、あまり紅茶のことを良く知りませんでした…
知っていたのは、よく聞く「ダージリン」や「アールグレイ」くらい…(;'∀')
そんな中、クーラクーさんでは、「ゴールデンルールで淹れる30数種類の本格ポット出し紅茶」を楽しむことが出来ます!!
さんっ・・・30種類!!!
定番の「ダージリン」や「アールグレイ」はもちろん、
季節の紅茶やアレンジティー…
ミルクティーやハーブティーなどなど…
メニューを眺めて、お好きなものを選ぶだけでも相当悩みそうです(;'∀')笑
そんな紅茶専門店クーラクーを経営されているのが、今回取材を受けていただいた吉田さん♪
吉田さんは、年に数回蓮馨寺で開催されている、「紅茶フェスティバル」の代表も務められています★
第2回目が先日、2024年6月に開催され、
なんとすでに、第三回の開催が2024年12月15日に決定しているようです!!
冬の開催ですので、温かいミルクティーなどちょうどいい季節ですね♪
そんな活動をされている吉田さんは、テーブルコーディネートの講師もされており、
クーラクーでテーブルコーディネートを学ぶことが出来ます(*'ω'*)
テーブルコーディネートとは、マナーと伝統 文化を理解した「食べかた」に心をくばり、安
心安全な食材を調理したものを「食べること」に 豊かな意味をもたせるもの。
そのために、 食卓とその空間を整えるコーディネートのことです♪
食器やナプキンなどは貸出OK!
手ぶらでテーブルコーディネートを学ぶことが出来ます('ω')ノ
「基礎科」「上級科」「講師科」の三つのレベルがあり、
ご自身の叶えたいレベルのものを選んで受講することが出来ます★
テーブルが美しく整っていると、
お食事も美味しそうに見えますよね…♪
ご自宅で素敵にテーブルを彩ることが出来れば幸せではありませんか…?(*'ω'*)
非日常のテーブルでお昼には紅茶とスコーンを…
まさに英国スタイル!
そんなお家、憧れますよね…!!
ぜひ、チェックしてみてください♪
とても素敵な撮影でした!
吉田さん、ありがとうございました!!
記事を最後までお読みいただきありがとうございました♪
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